2013年01月01日

おせち

新年あけましておめでとうございます、元日の朝食、お雑煮、とおせち、我が家も自分家でついた
餅と神さんの手作りのおせちで新年を祝います、鯛 や 海老の入った豪華なものではありませんが
日頃の味で美味しくいただけます、しかし食べる量が減りました、同じものを一週間ぐらい食べなければ、、、
我が家のおせち
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2012年12月31日

今年もお餅つけました

例年年末につくお餅今年も 29日 30日の2日で 17臼つきました総勢 16人、お祭り気分
で飲んでは つきで オヤジも酔い 酔いでも今年もしっかりと、伸びのある餅がつけました、
旨い餅を食べて、いいお正月を迎えてください

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2012年12月06日

自然薯

すごい自然薯が届きました、Aさんが今日探しに行き掘りだした物でした、大きのは85cm
もう一本は65cm、こんな大きいのがあるのに感服、、、 ありがとう 

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2012年11月24日

yumi ゆみちゃん

足田くん元気にやっています、昨年滋賀県に住宅を購入し引越しました、京都へのрヘ通じません
オヤジ宅へメールを入れてください、番号添付します
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2012年11月23日

漬物大根

我が家では庭のドウダンツツジが色ずく頃に沢庵漬の大根を洗い干します、例年は我が菜園で取れた
大根で漬けるのですが、、今年は収穫出来ません、モグラ君にはわれ、全滅、知人より分けてもらい
今日洗い干しました、猿君に捕られないよう、ネットで覆いました、、正月には食べれるよう、漬けます

赤く紅葉のドウダンツツジ、 40本の大根
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2012年11月19日

思い出しました

ゆみこさん、、思いだしました、大野君、千恵ちやん、もう一人の方の名前が出ません、
皆さんお元気でしょうね、、来年には小屋で逢いましょう
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2012年11月18日

ゆみこさんへ

ゆみこさん、、ありがとう、オヤジも神さんも元気です、今山の家建設に向かって張り切っています
来春には、完成は出来ずとも形はできている予定です、又訪ねてください、、ではでは
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2012年11月16日

今日の御在所

昨日までの寒さは、、今日は快晴無風、初冠雪の御在所に行ってきました、気温は低いのですが
風もなく、暖かく感じました、積雪は7cmほど 樹氷も太陽が当たり落ちたのか、北斜面の一部に残っていました、
今冬初の樹氷
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2012年11月06日

センブリ

立冬も過ぎ初冬の訪れこの2〜3日寒く感じます、菰野富士から自然歩道の歩きも250日を越えました、四季折々の変わりを見て美しい自然を見つめなをしました、今自然歩道で最終の花 センブリが咲いています、以前には何処にでもあった薬草ですが、取り尽くされたのか、見かけることが少なくなりました、大切に保護

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2012年10月24日

スモーク作り

先日もらったシシ肉を、2日間、紹興酒、塩、醤油、ローズマリーで漬け込み今日燻しました、
マズマズの出来です、、ご来宅頂いた方に味わっていただきます
出来上がった スモーク

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